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开一家熟食店需要哪些设备?
作者:鼎香源 来源: 日期:2017-11-28 9:20:41

     熟食店投资小,利润高,收益快,受到当下投资者的青睐,很多创业者纷纷投入熟食创业大军之中,有朋友就有疑问了,开一家熟食店需要准备哪些设备呢?下面鼎香源卤菜培训师傅就给大家解答一下这一个疑问。微信图片_20171127142142.jpg 首先必须告诉大家的是开一家熟食店不需要很多很复杂的设备,熟食店的设备简单而不复杂。
 熟食店需要的设备:
 1、准备一个保鲜柜,可以把当天煮制好的熟食放在保鲜柜之中销售;
 2、准备一个冰柜,可以适当的囤些货物在店里,以备不时之需;
 3、准备几个卤肉的不锈钢大桶和几个炉灶;
 4、准备两个电子秤,一个必须精确到克数,用来称量配料,另一个则用来称熟食;
 5、再者就是一些零散的小工具,刀、砧板、喷火枪、不锈钢盘子、食品夹、方便袋、篦子等。
 6、如果熟食店里卖烤鸭就需要准备一个烤鸭炉,如果有熏货就需要准备一个熏炉。

  一个熟食店大约就需要以上设备,很简单的,几千元就能搞定,另外在准备一些配料和生货,希望今天卤菜培训师傅的讲解能对创业者朋友有所帮助,学习熟食技术去哪里?山东鼎香源熟食技术培训传授给您的不止是技术,配方等,另外后期开店,店铺选址,装修,经营等也给予经验技术扶持,鼎香源熟食技术培训欢迎广大朋友前来考察品尝熟食味道,鼎香源熟食,鲁西品牌肉老字号,您的信赖之选!

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